Juayua, Rio de las orquídeas
moradas
Juayúa es un municipio del departamento de Sonsonate, El Salvador. Es parte
del recorrido turístico denominado "Ruta de las Flores", en el
occidente del país.
El municipio tiene una extensión de 103,06 km², y la cabecera una
altitud de 1.040 msnm, la cual se encuentra situada en la Sierra
Apaneca-Ilamatepec, la región de mayor producción de café del país.
El municipio tiene una extensión de 103,06 km², y la cabecera una
altitud de 1.040 msnm, la cual se encuentra situada en la Sierra
Apaneca-Ilamatepec, la región de mayor producción de café del país.
Existen diversas versiones acerca del significado del topónimo, una
establece que se deriva de la voz náhuat Xuayúa, que significaría "Río de
las orquídeas moradas".
Tipos de turismo que realizan:
Agroturismo:
Los cultivos de café es un sitio de atracción turística debido a que se
permite a los turistas observar el proceso de nuestro denominado grano de oro.
Ecoturismo:
Juayua posee una variedad de recursos naturales, algunos de los cuales colindan con otros
municipios, tales como el río Monterrey, salto de la Lagunilla Azul, Los
Chorros de la Calera, El Talquezal, La Laguna Seca o de Las Ranas, Laguna
Verde, Cerro El Águila y El Pilón.
Gracias a sus recursos,
Juayua ofrece caminatas a estos lugares, tours de observación de las Anturias
conocidas como “Corazones Chinos” con una diversidad de colores como blanca, roja,
verde, amarilla, este recorrido dura aproximadamente una hora. Tour de observación
de aves, se realiza por la mañana y los turistas deben ir con ropa oscura, para
poder apreciar la fauna que posee el municipio con mayor claridad, luego se va a la “Laguna
de las Aves” utilizando vehículos doble
cabina.
Turismo de aventura:
Portezuelo Park es una empresa promotora de la
realización de deportes extremos, situado en Juayúa,
departamento de Sonsonate. Este lugar se caracteriza por albergar más de 240
acres de café en bosque nebuloso.
Portezuelo Park ofrece una gran variedad de
actividades tanto para la familia como para grupos corporativos entre los
cuales podemos destacar:
- Canopy (de cuerdas altas): Con más de 9 estaciones que se sitúan a una altura aproximada de 10 metros de altura. El objetivo es poner este tipo de obstáculos para superar sensaciones de miedo. Esta práctica es abierta tanto para adultos como niños mayores de 7 años. Tarifa: desde $12.00 USD por persona.
- Caminatas al bosque nebuloso o Laguna Verde: desde $5.00 USD por persona ya sea 30 minutos, de una a tres horas. Treks más largos hasta $15.00 USD
- Cabalgatas: ya sea entre los cafetales o en dirección a la Laguna Verde. Desde $30.00 USD el tour de 60 a 120 minutos.
Turismo gastronómico:
Todos los fines de
semana del año se realiza un festival gastronómico, donde se puede encontrar
una variedad de platillos, con un ambiente que ofrece música en vivo, paseos a
caballo, o en carrozas.
Este se instala en el
centro de la ciudad, entre los platillos que ofrece son: carne asada, chorizos,
conejo, rana asada, pupusas, y demás platillos gourmet, otro de los platillos
que ofrece son los tenqueques, un tipo de hongos, los cuales los preparan con
crema o asados, también ofrecen chachaguillos, un tamal de masa con carne de
cerdo, pollo y vegetales, servidos con salsa de loroco.
Los precios son
variados, pero el promedio de los platillos oscila alrededor de $12.00 y $15.00
En el festival
también se puede acceder a puestos de artesanías, bazares, caminatas animadas,
conga bus, recorrido por tren o disfrutar de un refrescante sorbete.
Turismo cultural:
Fiestas Patronales de
la Ciudad de Juayúa en Honor al Cristo Negro del 1 al 15 de enero.
La iglesia Parroquial de Juayúa está dedicada al “Cristo
Negro de Juayúa “.
Se realiza un tour llamado: “City tour” que consiste en
la visita de la iglesia de Juayua, explicando la historia de su construcción,
la historia del Cristo Negro, los vitrales y mas detalles; luego se visitan
diferentes casas antiguas en el municipio; este se realiza los sábados y los
domingo, el costo del tour es de $1.00. El máximo para realizarlo es de 10
personas. 
Donde informan sobre "turismo gastronómico" deberían considerar corregir la palabra "tenqueque" ya que si se refiere al hongo comestible la palabra correcta es: TENQUIQUE. Ya que "tenqueque" en muchas regiones de Guatemal, Honduras y El Salvador se le nombra a las bolitas de excremento que, por falta de aseo se forman en el vello del ano.
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